22 Şubat 2017 Çarşamba

Leopar Desenli Cupcake ( muffin ) Tarifi

 


Görünüşüyle çok güzel ve farklı bi cupcake yaptım😍 sizde kesinlikle denemelisiniz.

Leopar deseni hamur işlerinde çok yapılıyor birde bu şekilde deneyim dedim👌🏼

Üzerini fazla kızartmasaymışım daha net belli olacakmış🙈😌



 



Leopar Desenli Cupcake ( muffin ) Tarifi


Malzemeler:

3 tane yumurta

1,5 su bardağı toz şeker

1,5 su bardağı süt

Yarım su bardağı sıvı yağ

2-3 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

3-4 tatlı kaşığı kakao



Yapılışı:

Derin bir kabın içine ilk önce yumurta ve toz şeker koyup iyice köpürene kadar mikserle çırpın. 

Üzerine süt ve sıvı yağ ekleyip tekrar çırpın. 

Kakao hariç un, kabartma tozu ve vanilya'yı eleyerek ekleyin yine mikserle iyice çırpın. 

İki ayrı tas'ın içine 1 er çay bardağı olacak şekilde hamurdan ayırın. 

Birinin içine 1 tatlı kaşığı diğerinin içine 2-3 tatlı kaşığı kadar kakao ekleyip karıştırın. 

Birinin rengi açık diğerinin rengi koyu olacak şekilde her ikisinde ayrı sıkma torbasına koyun. 

Cupcake kalıbın içine kalıp kağıtları koyup üzerine kek hamurunu eşit şekilde paylaştırın üzerinden 1 parmak eksik olacak şekilde. 

Daha sonra hazırladığınız kakaolu hamurun açık renkli olanı ara ara hamurun üzerine leopar şekli verecek şekilde sıkın.  

Diğer koyu renkli olan hamurun ucunu ince kesip açık renkli sıktığınız hamurun kenarlarına çerçeve yaparak sıkın leopar şekli verin yapımda göründüğü gibi. 

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kekler kabarıp biraz kızarıncaya kadar pişirin. 

Kürdan batırıp piştiğini anlayınca fırından çıkarın ve soğuduktan sonra servis yapın. 

Afiyet Olsun...




 


Ayrıca diğer  tariflerimi youtube kanalımda videolu olarak izleyebilirsiniz. Buradan http://youtube.com/c/100de100marifett  youtube kanalımdaki diğer tariflerime bakıp abone olmayı unutmayın. :)





Hiç yorum yok: