18 A─čustos 2017 Cuma

┼×ekerli Katmer Kurabiye Tarifi



Harika bi kurabiye tarifim var sizlere.­čĹî­čĆ╝  
┼×ekerin erimesiyle ├╝zeri k─▒t─▒r k─▒t─▒r i├ži yumu┼čak bi kurabiye. ­čĹŹ­čĆ╝
Orjinal tarifinde lor peyniri kullan─▒l─▒yor ama herkes bulamaz diye normal tarifle yapt─▒m ben. 
Mutlaka deneyim eminim ├žok seveceksiniz.­čśë




┼×EKERL─░ KATMER KURAB─░YE


Malzemeler

1 tane yumurta

1 ├žay barda─č─▒ pudra ┼čekeri

1 ├žay barda─č─▒ yo─čurt

1 ├žay barda─č─▒ s─▒v─▒ ya─č

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Ald─▒─č─▒ kadar un 

1 yemek ka┼č─▒─č─▒ kakao


─░├ži i├žin:

yeteri kadar toz ┼čeker

(Dilerseniz ├žok az tar├ž─▒n)


Yap─▒l─▒┼č─▒:

Bir kaba yumurta ve pudra ┼čekeri al─▒p kar─▒┼čt─▒r─▒n. ├ťzerine yo─čurt ve s─▒v─▒ ya─č ekleyip yine kar─▒┼čt─▒rd─▒ktan sonra kabartma tozu, vanilya ve yeteri kadar un ekleyerek ele yap─▒┼čmayacak ┼čekilde hamur yo─čurun. Hamurun biraz─▒n─▒ al─▒p kakao ekleyip yo─čurun. Hamuru biraz ince a├ž─▒p ya su barda─č─▒ yada kal─▒pla yuvarlaklar yap─▒n. Yuvarlak hamuru toz ┼čekere bat─▒r─▒p ┼čekerli k─▒sm─▒ i├že gelecek ┼čekilde yar─▒ya katlay─▒n. Katlanan hamurun tekrar yar─▒m k─▒sm─▒n─▒ yine ┼čekere bat─▒r─▒p yine ┼čeker k─▒sm─▒ i├že gelecek ┼čekilde d├Ârtde katlay─▒n. En son ├╝st k─▒sm─▒n─▒da ┼čekere bat─▒r─▒p ya─čl─▒ ka─č─▒t serilmi┼č tepsiye dizin. ├ľnceden ─▒s─▒t─▒lm─▒┼č 180 derece f─▒r─▒nda hafif ├╝zeri k─▒zarana kadar yakla┼č─▒k 10-15 dk kadar pi┼čirip f─▒r─▒ndan ├ž─▒kar─▒p so─čuduktan sonra afiyetle yiyebilirsiniz.­čĹî­čĆ╝

Not:Dilerseniz kakaolu yapmay─▒p hepsini sade yapabilirsiniz.­čśë





Ayr─▒ca di─čer  tariflerimi youtube kanal─▒mda videolu olarak izleyebilirsiniz. Buradan http://youtube.com/c/100de100marifett  youtube kanal─▒mdaki di─čer tariflerime bak─▒p abone olmay─▒ unutmay─▒n. :)

1 yorum:

├ľzgen dedi ki...

Bay─▒ld─▒m bu kurabiyeye elinize sa─čl─▒k mutlaka deneyece─čim sevgiler